mars | 2022 | Bissap et Beurre salé

13 mars 2017, création de l’association Bissap et beurre salé pour soutenir l’école maternelle de Ndianda au Sénégal.

Nous découvrons Ndianda, son école maternelle, Afaye SAMBOU et ses collègues le 23 octobre 2013, nous ne le savons pas encore mais ce sera le début d’une extraordinaire aventure.

Pendant 4 ans, il y aura de nombreux échanges entre l’école maternelle de Ndianda et celle de Varades, des échanges de lettres, des échanges matériels (bracelets, stylos par exemple), des partages d’émotion, de chaleur humaine. Puis le besoin d’une association se fait sentir pour gérer plus facilement le côté financier. Nul ne peut mener seul un projet, la réussite est liée au groupe, à l’équipe, aux échanges. En 2018 nous décidons « d’ouvrir » l’association vers le monde extérieur, grand bien nous en a pris, chaque membre apporte un plus, la richesse de l’échange et l’envie sont décuplées.

Avec Afaye, nous cherchons depuis 9 ans comment améliorer la vie des élèves de l’école maternelle de Ndianda, toujours avec l’écoute et le respect comme priorités.

Aujourd’hui, en regardant dans le rétroviseur, nous sommes extrêmement fiers de tout ce qui a été mené. Les élèves déjeunent à la cantine 3 fois par semaine, le potager est opérationnel et permet d’alimenter la cantine et amène un apport d’argent avec les ventes de légumes, les lave-mains et le puits sont en service et les classes sont bien équipées en matériel pédagogique

Alors 5 ans, ce n’est pas rien, il fallait fêter ça, nous allons donc offrir 5 « repas » différents ( poulet, chocolat, fruits, pâtes, gâteaux) la semaine prochaine aux élèves de l’école, vous aurez des photos bien entendu ! Une vraie semaine gourmande…

Aujourd’hui, Afaye se joint à moi pour vous dire merci, à vous tous, en France ou au Sénégal pour votre soutien, pour vos encouragements, nous sommes riches de tous ces moments partagés ici et là-bas.

Pour les curieux, les nostalgiques, les p’tits nouveaux, vous trouverez ci-dessous un résumé de notre histoire que vous pouvez partager…en remontant le blog, vous aurez les images correspondantes !

En octobre 2013, lors d’un voyage privé au Sénégal, c’est la découverte de l’école maternelle de Ndianda.

Nous contactons Mr Afaye SAMBOU le directeur qui est d’accord pour entamer une correspondance scolaire avec l’école maternelle René Guy Cadou de Varades (44).

Février 2014, nous avons découvert l’association Solidarité Ndianda qui oeuvre en faveur du poste de santé. Chaque élève de l’école de Varades avait apporté un stylo et Annie et Philippe vont jouer les facteurs et déposer en mains propres notre petit colis. Pour nous remercier, l’équipe de Ndianda offre à chaque élève de Varades un bracelet en perles.

Octobre 2014, grâce à nos partenaires de Solidarité Ndianda, nous avons découvert une autre association “Horizon sahel” qui achemine des containers au Sénégal. Les parents de Varades apportent 1m3 de livres, jeux et fournitures scolaires. Le container est financé par l’association FCPE de la maternelle de Varades. Mais pour diverses raisons de sécurité, le container est retardé; Annie et Philippe se proposent d’en apporter une partie.

Décembre 2014, nous avons fait la connaissance de Martine et Pierre, Varadais qui vivent 6 mois par an Sénégal. Par leur intermédiaire, nous envoyons deux ordinateurs portables et des graines pour le potager. Mr Sambou nous a expliqué qu’il avait demandé un terrain aux chefs du village pour cultiver des légumes et proposer une fois par mois un repas à ses élèves.

Mai 2015, arrivée du container, Mr Sambou organise une grande cérémonie pour l’ouverture des colis en présences de nombreux élus et de Martine et Pierre qui vont représenter Varades. Nous recevons les premières photos prises avec les appareils photos envoyés en cadeaux, nous découvrons la cérémonie de la levée des couleurs.

Octobre 2015, nous préparons à nouveau 1m3 de fournitures pour le container qui cette fois partira dans les temps et qui arrivera même à Ndianda devant le poste de santé, à la grande joie de tous.

Octobre 2015, lors de notre séjour à Ndianda, l’école organise une belle fête pour nous remercier, Maïmouna la femme de ménage nous interpelle sur l’absence de cantine. Avec Annie et Philippe qui sont aussi sur place, nous commençons à réfléchir à cette question.

Novembre 2015, nous avons trouvé une idée, nous proposons une forme de commerce équitable, les mamans de Ndianda fabriquent des bracelets typiques que nous allons vendre en France pour mettre en place une cantine. L’idée est d’acheter des animaux, de continuer à cultiver le potager afin que l’action soit pérenne et que Ndianda devienne à terme autonome.

Février 2016; arrivée des bracelets en France, gros succès; plus de 1300€ de bénéfices. L’équipe de Ndianda s’organise et le premier repas à la cantine a lieu le 2 mai. Entre temps, il y a eu l’achat de 2 chèvres et de poulets. Chaque enfant de l’école maternelle peut déjeuner à l’école 2 jours par semaine.

Mai 2016; nous avons échangé avec Mamour et Agnès de l’association AIDN ( anciens élèves de Ndianda). Ils vont participer avec nous à la vente de colliers sénégalais offerts à l’école par Annie et Philippe. Les bénéfices vont permettre d’acheter sur place à M’Bour des fournitures scolaires. Premier repas de la cantine de la maternelle de Ndianda, c’est jour très particulier et très émouvant pour nous…

Octobre 2016 ; achat de fournitures scolaires sur place, réunion avec le comité de gestion pour la mise en place de la cantine

Mars 2017; création de l’association Bissap et beurre salé et du site de même nom.

Avril 2017 ; fabrication de stylos personnalisés et début de l’action « recyclage des dosettes Tassimo » (gérée par Déborah, maman d’élève de Varades). Recherche de mécènes pour inviter Afaye Sambou en France. Création d’une chaine Youtube

Mai 2017; grâce à l’aide de Laurence, maman d’élève de Varades, la somme est réunie, le voyage va s’organiser et ce ne sera pas simple !

Juin 2017; Après de multiples péripéties, Afaye est enfin en France. Des rencontres, des échanges, un merveilleux séjour

Septembre 2017 ; préparation du 3ème mètre cube, toujours avec Horizon Sahel et Marie-Thérèse Fremery, envoi de jeux et fournitures pour la maternelle de Ndianda

Octobre 2017; lors de notre séjour, nous allons acheter les fournitures dans une papeterie. Suite à la fête organisée, nous assistons à la réunion du comité de gestion pour fixer les prochains objectifs. Achat de perles au marché de Mbour pour lancer une deuxième opération bracelets

Novembre 2017 ; ventes d’objets artisanaux rapportés du sénégal au profit de l’association.

Décembre 2017; le potager initié par Afaye Sambou quelques années avant est maintenant opérationnel et fournit des légumes pour la cantine

Janvier 2018 ; arrivée du container

Février 2018 ; les mamans d’élèves de Ndianda ont terminé les 878 bracelets

Mars 2018 ; lancement de la fabrication de deux armoires métalliques pour les classes de MS

Juin 2018 ; différentes ventes au profit de l’association

Septembre 2018 ; préparation de 2m³ de colis pour le prochain container. Achat de boîtes pour constituer des ensembles de jeux d’imitation. Le container arrivera en novembre

Octobre 2018 ; création du bac à sable et achats de jouets de sable

Décembre 2018 ; repas de Noël offert par l’association aux élèves de Ndianda (poulets et chocolat). Il y avait même le Père Noël et un jardin magnifiquement décoré

Mars 2019 ; l’association fête son 2ème anniversaire et offre un repas amélioré

Avril 2019 ; le manque d’eau dans la région de Ndianda est problématique, un puits devient urgent, lancement d’une cagnotte

Mai 2019 ; début des travaux pour le puits, la cagnotte a atteint son objectif financier

Octobre 2019 ; inauguration du puits, un moment fort en émotion. Achat de la pompe

Novembre 2019; par manque de bois pour la préparation des repas, achat d’un réchaud et de gaz

Décembre 2019 ; repas de Noël offert par l’association

Janvier 2020 ; suite à un incendie qui a détruit des maisons, aide financière exceptionnelle à la famille d’une élève de l’école de Ndianda (matelas, vêtements, ustensiles de cuisine)

Février 2020 ; il n’y a plus d’eau dans le puits, on creuse 5 mètres de plus

Mars 2020, le covid arrive aussi au Sénégal, fermeture des écoles (elles ne rouvriront plus de l’année scolaire) , le jardinier Mbagnick et Maïmouna continuent d’aller entretenir le potager et récolter les légumes

Septembre 2020 ; financement de kits de lavages des mains. La rentrée est repoussée en novembre

Décembre 2020 ; repas de Noël offert par l’association

Janvier 2021 ; peinture des deux armoires métalliques

Mars 2021 ; financement de l’action « 3 poissons par plat » une fois par semaine

Avril 2021 ; l’association offre un repas amélioré pour fêter son 4ème anniversaire

Décembre 2021 ; un repas amélioré pour Noël

Mars 2022 ; semaine gourmande avec 5 repas pour l’anniversaire de l’association

Bissap et Beurre salé

D'une école à l'autre, Sénégal/France. Association loi 1901

Archives mensuelles : mars 2022

Semaine gourmande, dernier jour, cantine, biscuits et boissons

Semaine gourmande, jour 4, le chocolat !

Semaine gourmande, 3ème repas

L’école maternelle de Ndianda chante et danse pour Bissap et beurre salé

Aujourd’hui, c’était la fête à Ndianda …

Semaine gourmande, 1er repas poulet vermicelle

Bissap et beurre salé, 5 ans sur le papier, 9 ans en réalité…