Hier, c’était mardi gras à l’école maternelle de Ndianda, mais il y avait trop de vent et de sable pour défiler dans le village, la fête a eu lieu dans une classe.
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Afaye, le directeur de l’école, a posté aujourd’hui les lettres des élèves de l’école maternelle de Ndianda à destination des élèves de l’école publique de Varades.
Au menu d’hier, du riz à la tomate préparé par les mamans du quartier de Diamaguene.
Afin de faciliter le travail du puisatier, les familles viennent chercher l’eau du puits pour le vider.
Afin d’assurer la pérennité du potager, nous devons creuser à nouveau…
En cause, la très mauvais gestion de la société en charge de l’eau dans la région depuis trois ans, la corruption, les forages pas aussi nombreux que prévu (3 sur 10), les gros maraîchers qui tirent beaucoup d’eau …pas d’eau au robinet depuis 3 mois dans le Siné Saloum (à nouveau !) L’école se trouve sur ce même réseau.
De ce fait, les puits sont très (trop) utilisés et les nappes diminuent. La situation est aussi catastrophique dans tous les puits aux alentours 😦
A l’école, au bout de 10 minutes de pompage pour le goutte à goutte, le puits est presque à sec.
Le puisatier est donc à l’oeuvre pour creuser 5 mètres supplémentaires.
Tata Anna a emmené ses élèves cueillir les légumes, soit pour la préparation du repas, soit pour les vendre. Admirez ces magnifiques carottes et ces concombres colorés 😉
Merci M’Bagnick de prendre soin du potager et des fleurs plantées en octobre (il est tous les jours à l’école).
Toutes nos félicitations à Tata Gnilane, enseignante de moyenne section, qui a accouché d’une petite fille, Ami.
Un repas très apprécié (une sorte de pâte à base de poisson séché, pâte d’arachide et tomates du jardin). le potager avec ses poivrons, tomates et choux. Dans la classe de tonton Georges, c’était jeux de construction.
C’est Georges qui est responsable de la cantine, il organise le planning des mamans cuisinières, établit les menus et fait les courses.
Au menu ces derniers jours; Mbaxal (fruits de mer et riz), laah au soow (bouillie de mil, lait, raisins) et Ngourbane (mil, fruits de mer, arachides).
Bon appétit 😉
Bissap et Beurre salé 