Une journée à l’école maternelle de Ndianda

La récréation, les ateliers dans les classes et la cantine (ce sont deux mamans du quartier Yigo qui ont cuisiné. Au menu , du ngourbane, fait à base d’arachide, mollusques, poisson séché, poisson fumé. ..)

Le TER a été inauguré au Sénégal, Afaye pense que c’est pour cette raison que les enfants construisaient des trains 😉

Retapam

Retapam est une entreprise de gestion des déchets. Depuis plusieurs semaines, elle sensibilise le village de Ndianda au sujet de la protection de l’environnement.

Un centre de tri a été construit, les poubelles distribuées. Pour les habitants elles sont payantes mais gratuites pour les écoles.

Aujourd’hui, les poubelles ont été livrées à l’école maternelle et les élèves ont eu droit à une séance de sensibilisation pour ne plus jeter par terre les déchets (ni à l’école, ni ailleurs)

Voici quelques photos

Horizon Sahel sur France 3

Horizon Sahel, c’est l’association qui envoie nos colis via des containers.

France 3 leur a consacré un reportage.

https://www.youtube.com/watch?v=dK6YNs96V0s

 

L’association Bissap et beurre salé

Un petit point sur nos actions depuis mars 2018

  • vente d’objets artisanaux sur le marché d’Oudon et à la fête de l’école de Varades
  • fonctionnement du potager (semences, bois de chauffe)
  • achats divers pour la cantine
  • financement de 2m3 dans le container (boîtes de jeux; poupées, dînettes, voitures, construction)
  • fabrication de 2 armoires pour les classes
  • achat de jeux de sable
  • financement d’une partie du bac à sable
  • Fête de Noël (repas et chocolat)
  • recyclage des dosettes et emballages Tassimo

Nous tentons de répondre au mieux  aux besoins de l’école maternelle publique de Ndianda Sénégal et aux demandes de son équipe.

Si vous voulez nous aider, vous pouvez adhérer à l’association, vous abonner au site internet https://bissapblog.wordpress.com/  et le diffuser autour de vous, participer aux ventes et nous faire connaître 😉

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Atelier cuisine

Suite à un malentendu, vendredi, il n’y avait pas de maman pour cuisiner!

L’équipe enseignante de l’école a donc décidé de préparer le repas 😉

Lahou neuteuri (ou lakh neuteri) au menu ( à base de mil , pâte d’arachide, sucre, fleurs d’orange).

 

Un autre plat, le fondé !

Aujourd’hui à la cantine, du Fondé, un plat sucré à base de mil et de sucre.

7 kilos pour toute l’école préparés par les mamans du quartier koungkoudiang.

La plupart du temps, au Sénégal, il y a un plat unique pour le repas, qui peut être salé ou sucré.

Nous allons devenir incollables sur les plats typiques du Sénégal 😉

Afaye attend toujours le passage du « technicien » pour le goutte à goutte… peut-être demain 😉

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Mbaxal Saloum au menu

Afaye était en réunion, c’est tonton Georges qui a pris les photos de la cantine ce midi 😉

Message explicatif de Georges : »Ce sont deux femmes du quartier « forage » qui ont cuisiné avec au menu du mbaxal saloum à base de yeet (cymbium), poisson séché, bissap blanc, tomate, arachide. »

Les enfants ont bien apprécié 😉

Le yeet/cymbium est un mollusque séché sur les plages.